8(495)120-33-09
Вход в WOK club      Регистрация →            
Ваш е-мейл:


Пароль:


ВХОД     Забыли пароль?
Вок Шоп Российский Wok Shop
Рецепты
Видео
Статьи
Форум

Проблема с воком или горелкой

 Michaelkrsk 06.12.2015 13:01:25

Здравствуйте! Не так давно приобрели горелкку повышенной мощности и вок стал каптить черным дымом, с внешней стороны, то есть после чистки буквально за день готовки на нем образуется черный нагар который видимо и коптит. На слабой горелки такого эффекта не наблюдали. Как посоветуете выйти из этой ситуации? 



 wok-shop.ru 06.12.2015 15:30:20

Добрый день!

   Подскажите, какой редуктор используете или, какое давление газа даёте?  И, идёт ли вообще копоть от огня?
Были случаи, когда горелка коптит если подаётся недостаточное давление газа.

 Michaelkrsk 06.12.2015 15:46:55

Сейчас посмотрел, идёт дымок от огня, редуктор бпо 5 3. Давление ставлю на первое деление между 0 и 0,1 всего шкалы идут от 0 до 0,6. 


 michaelkrsk 06.12.2015 16:15:03

Сейчас попробовал поднять до 0,1 мпа, дымок идёт от огня все равно, выше боюсь делать давление


 wok-shop.ru 06.12.2015 20:10:57

Попробуйте увеличить до 0,2, а также поиграйтесь гайкой подачи воздуха.  Она находится внизу за регулятором, зубчатая такая.


 Michaelkrsk 08.12.2015 11:54:41

0,2 сделал, не помогает. А гайку воздуха не могу найти


 Michaelkrsk 08.12.2015 12:29:44

Все, разобрался! Нашел крутилку на самой горелке, начал выкручивать и пламя распределилось по всем дыркам и стало синим и пропал черный дым. Видимо это и был регулятор подачи кислорода


 wok-shop.ru 08.12.2015 12:31:49

Фух, аж отлегло   


 Ирина 26.01.2016 21:46:52

Здравствуйте. 
Протирая вок бумажным полотенцем, оно становится серым...как если бы протирали металлические детали в автомобиле, например. Могу предположить, что металл так же присутствует и на продуктах. которые готовились в этом воке. Что не так? 
спасибо


 sunlight 27.01.2016 08:17:46

А вы его прокалили перед использованием ? Фото было бы очень кстати )


Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Ваше имя:

Сколько букв в слове "вок":


Правила форума
1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.
Комментарий будет опубликован после проверки модератором!


Лента новостей
09.11.2017 - Новый товар
09.11.2017 - Новый товар
07.11.2017 - Новость
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар


2012-2018 Российский Вок Шоп www.wok-shop.ru Традиционная китайская посуда, вок Москва, Санкт-Петербург, Омск, Новгород, Кемерово, Россия, Ashburn US. 0.040189981460571
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Российской Федерации.
При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, активная ссылка на источник обязательна.
Российский Wok-Shop at Google Plus