Салат-закуска из грибов

8(495)120-33-09

Вход в WOK club Регистрация →

Оплата Доставка Сотрудничество Контакты Статус заказа

Рецепты

Видео
Статьи
Форум

Рейтинг ВОК сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0

<< предыдущий рецепт

следующий рецепт >>

0,5 кг вешенок
2 луковицы
Перец болгарский
Соль, сахар, перец черный и острый по вкусу
Масло растительное рафинированное
Уксус рисовый
2 ложки соевого соуса.

О рецепте:

На самом деле это никакой не салат, а закуска на очень скорую руку. А уж что ей закусывать - решать вам.

Вешенки разбираем на части.

Грибы смело и решительно отправляем на 15 минут в кипяток.

Тем временем берем кориандр, перцы и растираем в ступке.

А потом лук режем одинаковыми полукольцами.

Достаем из кипятка грибы, выкладываем на них лук, на него перец. Не стоит отжимать грибы, они должны быть с водой.

Далее аккуратно сыплем горкой растертые в ступке перцы и кориандр.

И сверху заливаем 50 граммов раскаленного масла.

Затем добавляем уксус, соевовый соус, сахар, соль, можно аджиномото. Перемешиваем и обязательно оставляем на холоде настояться.

Подавать как закуску. Или как салат, кому как нравится.

Будьте здоровы!

Автор: toptuha.com - Жук

<< другие рецепты wok-shop.ru

Распечатать рецепт

Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":

Правила форума

1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!