8(495)120-33-09
Вход в WOK club      Регистрация →            
Ваш е-мейл:


Пароль:


ВХОД     Забыли пароль?
Вок Шоп Российский Wok Shop
Рецепты
Видео
Статьи
Форум
Поспешите заранее заказать подарки на Новый Год себе и своим близким!
С наступающим Новым Годом и Рождеством!

Салат с сушеными баклажанами и аччиком

Рейтинг ВОК сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0



  • Сухие баклажаны
  • Аччик
  • 1 ложка кориандра
  • 30 гр уксуса
  • 2 ложки соевого соуса
  • Пара щепоток сахара
  • 2 зубчика чеснока
  • Зеленый лук, укроп, соль по вкусу.
О рецепте:
Салат с необыкновенным вкусом отлично подойдет для праздничного стола. Остроту салата можно регулировать аччиком.

1
Баклажаны заливаем теплой водой на пару часов и присаливаем. Потом, не вынимая, ставим вариться на очень медленный огонь.
2
Варим минут 40-60.
3
Вот готовый полуфабрикат. Воду сливаем без фанатизма, отжимать ничего не нужно.
4
Толчем кориандр.
5
Мелко крошим чеснок.
6
Режем лук.
7
Заливаем в вок 40-50 гр масла. Раскаляем.
8
В это время вываливаем на баклажаны чеснок и кориандр.
9
Заливаем раскаленным маслом. Сверху добавляем аччик.
10
Добавляем соевый соус, лук, сахар, уксус, перемешиваем.
11
Укроп добавляем последним, так как если его положить в горячее, он изменит цвет на блеклый.
12
Перемешиваем и отправляем в холодильник. На ночь. Можно дольше, если есть терпение.
13
Рекомендуем подавать салат с холодной водкой. Остроту регулируем аччиком, можно добавить по вкусу аджинамото.

Будьте здоровы!

Автор:


Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Ваше имя:

Сколько букв в слове "вок":


Правила форума
1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.
Комментарий будет опубликован после проверки модератором!





   Добавьте свой рецепт!

09.11.2017 - Новый товар
09.11.2017 - Новый товар
07.11.2017 - Новость
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар


2012-2018 Российский Вок Шоп www.wok-shop.ru Традиционная китайская посуда, вок Москва, Санкт-Петербург, Омск, Новгород, Кемерово, Россия, Ashburn US. 0.043657064437866
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Российской Федерации.
При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, активная ссылка на источник обязательна.
Российский Wok-Shop at Google Plus