Салат из баклажанов с грибным вкусом

8(495)120-33-09

Вход в WOK club Регистрация →

Оплата Доставка Сотрудничество Контакты Статус заказа

Рецепты

Видео
Статьи
Форум

Рейтинг ВОК сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0

<< предыдущий рецепт

следующий рецепт >>

1 - 1,5 кг баклажанов
60-70 гр. растительного масла
Соль по вкусу
1 ст. л. яблочного уксуса
5 зубчиков мелкого чеснока
Полпучка укропа.

О рецепте:

Несмотря на то, что основной ингредиент салата - баклажаны, у него совершенно удивительный грибной вкус. Попробуйте!

С баклажанов счищаем шкурку, режем ломтиками и сразу отправляем на 20 минут в кипяток.

Солим. Без фанатизма.

Готовые баклажаны должны быть мягкими, но не разваливаться!

Затем достаем, аккуратно кладем в посуду, жидкость, которая с них натекла, сливаем. Отжимать их не стоит.

Мелко рубим чеснок, выкладываем горкой на баклажаны и вливаем все масло. Добавляем соли по вкусу, аджиномото и ложку рисового или яблочного уксуса.

Перемешиваем аккуратно, и, как остыло, посыпаем мелко рубленым укропом и перемешиваем. Ставим в холодильник.

Пробуем и удивляемся грибному вкусу!

Будьте здоровы!

Автор: toptuha.com - Жук

<< другие рецепты wok-shop.ru

Распечатать рецепт

Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":

Правила форума

1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!