8(495)120-33-09
Вход в WOK club      Регистрация →            
Ваш е-мейл:


Пароль:


ВХОД     Забыли пароль?
Вок Шоп Российский Wok Shop
Рецепты
Видео
Статьи
Форум

Омары в китайском стиле

Рейтинг ВОК сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0



  • 1 омар,
  • 2 ст. л. устричного соуса,
  • 2 ст. л. соевого соуса,
  • 1 ст. л. кунжутного масла,
  • щепотка белого перца,
  • 1 ст. л. рисового вина,
  • 3 см. имбиря
  • 2-3 стрелки зеленого лука.
О рецепте:
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления омара, известного также под названием лобстер.
Блюдо это в Китае является банкетным и подаётся на разных торжественных мероприятиях, таких как свадьба, юбилей и.т.д.

Внимание: при разделке омара будьте осторожны - очень легко порезаться об острые края панциря.

1
Удалив желудок, бланшируем омара пару минут в кипящей воде.
Затем разделяем его на части, панцирь при этом не снимаем.
2
Далее готовим соус: смешиваем устричный соус, рисовое вино, соевый соус, белый перец, кунжутное масло.
3
Затем разогреваем вок и обжариваем зеленый лук и порезанный имбирь.
Далее закидываем кусочки омара и обжариваем их около 3 минут. Добавляем приготовленный соус и готовим ещё 3 минуты.
4
Все блюдо готово, на гарнир подаём рис и употребляем с белым вином.

Будьте здоровы!

Автор:


Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":


Правила форума
1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.
Комментарий будет опубликован после проверки модератором!





   Добавьте свой рецепт!

22.12.2019 - Новость
27.11.2019 - Новость
11.11.2019 - Новый товар
11.11.2019 - Новый товар
25.03.2019 - Новый товар
03.02.2019 - Статья
18.11.2018 - Статья
11.11.2018 - Статья
11.11.2018 - Новость

Политика конфиденциальности и обработки персональных данных
2012-2020 Российский Вок Шоп, ООО "Вок Маркет", www.wok-shop.ru Традиционная китайская посуда, вок Москва, Санкт-Петербург, Омск, Новгород, Кемерово, Россия, US.
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Российской Федерации.
При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, активная ссылка на источник обязательна.
Российский Wok-Shop at Google Plus