Лягушачьи лапки с базиликом

8(495)120-33-09

Вход в WOK club Регистрация →

Оплата Доставка Сотрудничество Контакты Статус заказа

Рецепты

воки

аксессуары инвентарь

бамбуковые пароварки

газовые горелки и плиты

тесаки доски

посуда и приборы

наборы

Видео
Статьи
Форум

Рейтинг ВОК сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0

<< предыдущий рецепт

следующий рецепт >>

Тушки лягушек - 4 шт.,
рыбный соус - 2 ст. л.,
устричный соус 2 ст. л.,
чили - 1 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
несколько горошин зеленого перца,
базилик - пара веточек,
лук зеленый.

О рецепте:

В китайской кухне употребляются жареными или тушеными, с добавлением легких пряностей, подают без костей. Как и у французских коллег, в китайских ресторанах сложно встретить лягушачьи лапки в меню, вероятно, из-за запретов и ограничений в технологии приготовления. Однако это блюдо популярно в домашней кухне. Его и предлагаю вам приготовить.

Количество ингредиентов на 2 порции.

В воке разогреваем масло, обжариваем чеснок, чили и зеленый перец.

Затем добавляем предварительно разрубленные на несколько частей тушки земноводных.

Далее добавляем базилик, устричный и рыбный соус, а также зеленый лук.

Подаем.

Будьте здоровы!

Автор: Чунга Чанга, http://udaff.com

<< другие рецепты wok-shop.ru

Распечатать рецепт

Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":

Правила форума

1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!