![]() |
||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||
Рецепты |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
Видео Статьи Форум |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||
Курица запеченая с картофелем
![]() О рецепте:
Сытное блюдо, которое готовится около часа, а съедается вмиг.
1 Готовить просто - разогреваем в воке масла, опускаем в него голени (можно баранину крупными кусками, или годявину), минут пять обжариваем.2 Курицу достаем на тарелку и опускаем по очереди картофелины партиями по 3-5 штук. Обжариваем их до румяного состояния.3 Далее все еще проще: обжаренные картофелины вынимаем, убираем почти все масло с казана, оставляем грамм 50. Возращаем туда курицу, посыпаем всеми специями, солим. 4 Можно посыпать сверху одной крошеной репчатой луковкой.
5 Далее выкладываем сверху весь картофель и обязательно его солим. Добавляем стакан-полтора кипятка и плотно накрываем крышкой.
Огонь убавляем на минимум. 6 Через 40 минут получилось вот так.7 Обязательно посыпать мелко порезанным чесноком.
Полить можно маслом из казана - от куркумы оно приятного желтого цвету. Будьте здоровы! ![]()
Марат С
10.03.2015 15:14:28
У меня 8 марта образовались "запчасти" (ножки) от 4 кур, а в холодильнике залежался кабачок и половина пакетика гороха нут.
|
![]() |
|
![]() |
|||||||||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||||||||
|
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!