8(495)120-33-09
Вход в WOK club      Регистрация →            
Ваш е-мейл:


Пароль:


ВХОД     Забыли пароль?
Вок Шоп Российский Wok Shop
Рецепты
Видео
Статьи
Форум

Курица в кока-коле

Рейтинг ВОК сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0



  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Кока-кола — 0.33 мл
  • Бадьян — 1 звездочка
  • Корень имбиря — 4-5 ломтиков
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Вино (сливовое, рисовое или любое белое) — 2 ст.л.
  • Соевый соус — 2-3 ст.л.
  • Зеленый лук (белая часть) — по вкусу
  • Растительное масло — 1 ст.л.
О рецепте:
По своей сути, это очень распространенный способ приготовления курицы на воке. Кока-кола в этом рецепте отлично выполняет функцию карамелизующего вещества. Главное, чтобы она была классическая, обычная, с красной этикеткой, именно в ней и содержится необходимое количество сахара.
Расчет продуктов на 3 порции.

1
От куриной грудки отделяем филе и нарезаем на кусочки длиной примерно 7-8 см.
Чеснок мелко рубим. Корень имбиря нарезаем ломтиками.
На хорошо прогретый вок наливаем масло и кидаем курицу. Обжариваем 2-3 минуты.
2
Добавляем бадьян, чеснок, имбирь и вино, помешивая жарим еще 2-3 минуты.
3
Выливаем кока-колу, примерно 1/2 банки и добавляем соевый соус.
4
Готовим, помешивая, пока не испариться вся кока-кола (примерно 5-7 минут).
5
Добавляем зеленый лук, готовим еще 1 минуту.
На гарнир хорошо подойдет рис «Жасмин».

Будьте здоровы!

Автор:


Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":


Правила форума
1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.
Комментарий будет опубликован после проверки модератором!





   Добавьте свой рецепт!

27.11.2019 - Новость
11.11.2019 - Новый товар
11.11.2019 - Новый товар
25.03.2019 - Новый товар
03.02.2019 - Статья
24.12.2018 - Новость
18.11.2018 - Статья
11.11.2018 - Статья
11.11.2018 - Новость
06.11.2018 - Новый товар

Политика конфиденциальности и обработки персональных данных
2012-2019 Российский Вок Шоп, ООО "Вок Маркет", www.wok-shop.ru Традиционная китайская посуда, вок Москва, Санкт-Петербург, Омск, Новгород, Кемерово, Россия, US.
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Российской Федерации.
При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, активная ссылка на источник обязательна.
Российский Wok-Shop at Google Plus