8(495)120-33-09
Вход в WOK club      Регистрация →            
Ваш е-мейл:


Пароль:


ВХОД     Забыли пароль?
Вок Шоп Российский Wok Shop
Рецепты
Видео
Статьи
Форум

Паэлья с морепродуктами

Рейтинг ВОК сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0



  • Для двух порций нам потребуется:
  • — 8 королевских креветок в панцире и 8 очищенных
  • — 20 крупных мидий без ракушек
  • — 200 г морского коктейля
  • — 1 помидор
  • — половинка красного лука
  • — 1 сладкий красный перец
  • — небольшой пучок зелени
  • — 1 банка зелёного горошка
  • — 4 зубчика чеснока
  • — 1 стакан пропаренного риса (я использовала "Янтарь" от Мистраль)
  • — куркума
  • — тимьян
  • — шафран
  • — соль
  • — чёрный молотый перец
  • — сухое белое вино
  • — оливковое масло
О рецепте:
Аппетитная и не сильно калорийная испанская Паэлья с морепродуктами!

Автор: Amadeuz (http://amadeuz.livejournal.com)

1
Перец режем маленькими кубиками, точно так же режем лук, чеснок и помидор.
2
Ставим варить большие креветки в панцире.
3
Разогреваем оливковое масло в воке. Обжариваем морских гадов, добавляем щепотку тимьяна.
4
К морепродуктам добавляем порезанные овощи и чеснок, солим и перчим.
5
Засыпаем рис (1 стакан) и наливаем белое вино (примерно 3 столовые ложки). Выпариваем.
6
Сварившиеся креветки в панцире вынимаем, а оставшийся бульон льём в сковороду, чтобы все морепродукты, рис и овощи были в воде. Затем добавляем пол чайной ложки (не больше!) куркумы и щепотку шафрана.
7
Доводим наш "суп" до кипения и добавляем 3 столовые ложки зелёного горошка. Варим на медленном огне 25 минут. За 5 минут до готовности добавляем мелко порезанную зелень.
8
Для красоты сверху кладём сваренных креветок в панцире.
9
Подавать с сухим белым вином. Приятного аппетита! ;)

Будьте здоровы!

Автор:


Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Ваше имя:

Сколько букв в слове "вок":


Правила форума
1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.
Комментарий будет опубликован после проверки модератором!





   Добавьте свой рецепт!

27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
26.12.2016 - Новость
28.11.2016 - Рецепт


2012-2016 Российский Вок Шоп www.wok-shop.ru Традиционная китайская посуда, вок Москва, Санкт-Петербург, Омск, Новгород, Кемерово, Россия, Ashburn US. 0.037192821502686
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Российской Федерации.
При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, активная ссылка на источник обязательна.
Российский Wok-Shop at Google Plus