Заказать звонок
Вход в WOK club      Регистрация →            
Ваш е-мейл:


Пароль:


ВХОД     Забыли пароль?
Вок Шоп Российский Wok Shop
Рецепты
Видео
Статьи
Форум
Телефонная связь с нами,
по техническим причиинам, временно может быть не постоянной.
Но, мы принимаем заказы как всегда, и обработаем их максимально быстро!
Если Вам необходимо оставить нам сообщение,
воспользуйтесь формой обратной связи. или оставьте заявку на обратный звонок.

Котлеты по авторскому рецепту

Рейтинг ВОК сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0



  • 800 гр. мяса
  • 150 гр. грибов
  • Перец гогошар
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 800 гр. помидор
  • 1 куриное яйцо
  • Петрушка, черный перец, лавровый лист, мускатный орех
  • Сыр или чернослив - опционально.
О рецепте:
Эти авторские котлетки - вкуснейшая версия традиционного рецепта.

1
Делаем фарш из мяса, половины всех грибов и лука.
2
Фарш подсаливаем, трем мускатный орех и вбиваем куриное яйцо.
3
Перемешиваем до однородной консистенции и лепим котлеты. Именно в этот момент в них можно добавить сыр или чернослив.
4
Наливаем в сковородку масла, обжариваем чеснок.
5
Добавляем к чесноку порезанный перец, мешаем.
6
Минуты через две добавляем резаные грибы. Солим, перчим, добавляем пару лавровых листочков и еще мускатного ореху, но чуть-чуть. Жарим на медленном огне 5 минут.
7
Выкладываем сверху котлеты.
8
Сверху щедро насыпаем петрушки.
9
А сверху заливаем тем, что осталось от тех помидор, которые еще и побывали в блендере. Подсаливаем слегка.
10
Накрываем крышкой и держим на медленном огне 30 минут.
11
Вылавливаем оттуда котлеты.
12
И можно пробовать! Приятного аппетита!

Будьте здоровы!

Автор:


Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Ваше имя:

Сколько букв в слове "вок":


Правила форума
1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.
Комментарий будет опубликован после проверки модератором!





   Добавьте свой рецепт!

27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
26.12.2016 - Новость
28.11.2016 - Рецепт


2012-2016 Российский Вок Шоп www.wok-shop.ru Традиционная китайская посуда, вок Москва, Санкт-Петербург, Омск, Новгород, Кемерово, Россия, Ashburn US. 0.056932926177979
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Российской Федерации.
При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, активная ссылка на источник обязательна.
Российский Wok-Shop at Google Plus