8(495)120-33-09
Вход в WOK club      Регистрация →            
Ваш е-мейл:


Пароль:


ВХОД     Забыли пароль?
Вок Шоп Российский Wok Shop
Рецепты
Видео
Статьи
Форум

Горелка для вока повышенной мощности WS Firestorm

код: 734W15, вес брутто: 8 кг
Горелка для вока повышенной мощности WS Firestorm
Горелка для вока повышенной мощности WS Firestorm
Горелка для вока повышенной мощности WS Firestorm
Мощность~72 000 BTU-h / 21 кВт*ч
Давление газаСреднее
ПоджигАвтоматический
ПроизводствоТайвань
14500руб.   13950 руб.
Горелка для вока повышенной мощности WS Firestorm
Горелка для вока повышенной мощности WS Firestorm
Купить!
есть на складе
кyпить в один клик!
Доставка в любую точку России!
Почта - СДЭК - DPD - EMS - IML!

Профессиональная газовая горелка для вока. Вес около 8 кг. Внутренний диаметр - 28 см. Специальная форма горелки для вока. Невероятная теплоотдача. Энергоэффективные инфракрасные сопла. Может встраиваться в любую поверхность. Любительская эксплуатация - только на улице. Идеально подходит для коммерческого использования. Требует сжиженный газ среднего давления, т.е. может работать от баллона с сжиженным газом, через редуктор среднего давления (покупается отдельно!).
Краткая инструкция
Видео работы этой горелки. Видео работы этой горелки 2.

Горелка сертифицирована на территории РФ
Гарантия - 1 год!


Больше деталей: Горелка для Вока с инфракрасными соплами
Профессиональная горелка для Вока повышенной мощности работает на сжиженном газе. С ее помощью вы быстро освоите приготовление блюд методом stir-fry. Они будут получаться сочными и сохранят максимум полезных веществ.
Какими достоинствами отличается горелка для Вока WS Firestorm?
1. Автоматический пьезорозжиг (не нужно зажигать вручную).
2. Большой диаметр (28 см) рассчитан на различные сковородки Вок.
3. Инфракрасные горелки позволяют экономично расходовать сжиженный природный газ.
Наша газовая горелка для Вока встраивается в рабочую поверхность стола из нержавеющей стали. Использовать ее разрешено также во дворе дачи или на приусадебном участке.
В нашей компании горелки для Вок купить удобно с гарантией 12 месяцев. На гарантийное обслуживание доставка товара выполняется за счет продавца. Горелка для казана и Вока (газовая) может быть отправлена в любую точку РФ, Беларуси или Казахстана.

    Отзывы >>

Отзывы и обсуждение:

 wok-shop.ru 07.12.2013 12:12:37

Несколько фотографий с давнишних испытаний этой горелки:










 wok-shop.ru 11.01.2014 09:51:27

Частый вопрос, как эту (да и любую другую) нашу горелку встроить в стол или поверхность. Вот фото для общего понимания (тут горелка без пьезоподжига):




 алексей 16.01.2014 08:58:22

здравствуйте горелка за 6 т р регулируется по мощности мин и макс и какой диаметр вок можно на ней готовить.спасибо


 wok-shop.ru 16.01.2014 09:26:39

Регулируется от минимального до максимального огня,  диаметр вока подходит начиная с 30 см.  Оптимально - 35-40 см.

 Александр 25.02.2014 10:28:19

Здравствуйте! Интересует расход этой горелки, например, мы имеем баллон 50л. На какое время бесперерывной работы его хватит?


 wok-shop.ru 25.02.2014 10:32:53

Расход при горении, от 0.2 до приблизительно 2,1 кг в час. 1 литр сжиженного газа весит около 0.55 кг. 
Поэтому расход при готовке тут зависит от того что и как готовить.  Но если в течении часа на максимуме, не выключать и не снижать мощность, то 2кг в час, т.е. примерно 3,7 литра. 

 Александр 25.02.2014 10:41:00

В целом понятно. Дело в том, что мы никогда не пользовались подобным прибором, и я не имею представления о том на каких мощностях происходит приготовление на воке. Исходя из ваших слов выходит, что для одной такой горелки(которая используется на кухне предприятия, при средней нагрузке) балона будет достаточно примерно на 2-3 дня? 

 wok-shop.ru 25.02.2014 10:52:04

Блюда в воке на такой мощности готовятся достаточно быстро.  Но честно скажу, что не можем гарантировать что 50 литров хватит на 2-3 дня или больше. Например стир-фрай это быстро, а разогреть масло для фритюра - это дольше. Зависит от повара, рецептов. 

 Федор 22.11.2014 10:41:30

Здравствуйте, а подойдет ли эта горелка и для казана. Так как порой хочется и плов поесть, а мне показалось что здесь именно максимальный нагрев как раз в центре , что более характерно на мой взгляд для вока 


 wok-shop.ru 24.11.2014 11:54:38

Да, для казана подойдет без проблем.  Даже для очень большого.

 Wokfan 27.01.2015 15:12:05

Попалась на просторах фотка, аналогичной горелки с воком, но только с ручным поджигом. Ну так, для общего развития.


 Кто-то 20.02.2015 21:05:56


 Максим 27.02.2015 19:59:18

Добрый день,
скажите пожалуйста, а где купить такой стол для горелки? 
пока все что нашел, очень дорого, сравнимо по стоимости с самой горелкой.


 wokshop 27.02.2015 22:50:52

Добрый день, Максим,

   Так и есть, такие столы достаточно дорогие из-за того, что сделаны из нержавейки.  В принципе, можно сделать стол из обычной стали, это сильно повлияет на стоимость. Но, конечно и удобство использования упадёт. 

 Максим 16.03.2015 15:25:33

из обычной точно не стоит! будет ржаветь. особенно если что нибудь кислое резать. те же помидоры. так что только нержа. а вот пищевую тоно не обязательно. и обычная прекрасно справится.
Буду делать сам.

 Гоша 03.04.2015 20:35:42

Добрый день! Хочу купить горелку,но чтобы и под вок подходила,и под казан 12 литров. Ничего не понимаю в мощности! Дайте совет пож-чтобы лишнего не купить... И еще вопрос-я правильно понимаю,что все горелки сами стоят на поверхности? Или их надо укреплять/встраивать? Спасибо!


 wok-shop.ru 06.04.2015 10:57:53

Добрый день!

  Начну со второго вопроса:  да, все стоят хорошо на поверхности.  Насчет мощности:   такая горелка будет отлично работать с воком,  а казану от излишка мощности хуже не станет, тем более можно не кочегарить во всю силу, регулятор есть 

 Владимир 04.10.2015 20:33:13

Горелка Зверь!
Очень устойчивая! Опробовал пока только с воком. После регулировки нижним колесиком заработала с прекрасным цветом пламени, мощным звуком и с порядочным запасом мощности! Масло закипело очень быстро и после загрузки приличной охапки мяса даже не думало уменьшить кипение...и это не на полной мощности! Мощности хватило чтоб на сале образовалась хрустящая корочка, а мясо преобрело прекрасный золотистый цвет. В итоге горелка остывает дольше, чем потратил время на головку двух блюд. Покупкой очень доволен, рекомендую! 


 wok-shop.ru 22.10.2015 23:17:45

Владимир, спасибо за отзыв!


Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Ваше имя:

Сколько букв в слове "вок":


Правила форума
1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.
Комментарий будет опубликован после проверки модератором!


Лента новостей
21.09.2016 - Новость
01.08.2016 - Рецепт
30.06.2016 - Новость
14.03.2016 - Рецепт
10.02.2016 - Новый товар
03.02.2016 - Новый товар
03.02.2016 - Новый товар
03.02.2016 - Новый товар
03.02.2016 - Новый товар
14.01.2016 - Новость

2012-2016 Российский Вок Шоп www.wok-shop.ru Традиционная китайская посуда, вок Москва, Санкт-Петербург, Омск, Новгород, Кемерово, Россия, Woodbridge US. 0.058844089508057
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Российской Федерации.
При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, активная ссылка на источник обязательна.
Российский Wok-Shop at Google Plus